Rose
Unser Angebot, so vielfältig wie der Käse selbst

Tag für Tag sind wir auf der Suche nach Neuem, Exklusivem. So können wir Ihnen zu jeder Saison frische, mit Sorgfalt zubereitete Produkte präsentieren.

Käse

Jede Sorte, jeder Laib in unserer Auswahl ist einzigartig. Beste Qualität, sorgfältige Zubereitung, liebevolle Pflege – wir stellen an unsere Produzenten höchste Ansprüche damit sie aus den Besten der Besten auswählen können. Sie wissen ob der Vielfalt nicht wo ihnen der Kopf steht? Wir beraten sie gerne. Und - anders als im Discounter um die Ecke - dürfen Sie bei uns jederzeit probieren!

Brot

Erinnern Sie sich? Das feine, ofenfrische Brot von früher? Knusprig, deftig, geschmackvoll – heute kaum mehr zu finden. Wir haben gesucht und für Sie die besten Bäcker in unserem reichhaltigen Sortiment vereinigt damit Sie wieder feuchtes und schweres Walliser Roggenbrot, würziges Nussbrot oder ein – ganz  nach französischer Manier – goldbraun gebackenes Flûte geniessen können.

Wein und mehr ...

Vollkommenes Glück findet sich in einem guten Schluck Wein. Vielleicht aber auch in hauchdünn geschnittenem Rohschinken aus den Pyrenäen? Einer Olivenpaté aus italienischer Kleinstproduktion oder aus einer kleinen Schweizer Manufaktur im Aargau. Ergänzend zu unserem Sortiment an Brot und Chäs führen wir eine edle Auswahl saisonaler Produkte – Fragen sie nach, wir beraten Sie gerne.


Fondue...

Der Winter ist bald!

Raclette...

Chili, Wildkräuter, Rauch, Knoblauch, Schafmilch, alles wieder da!

Alpkäse...

Alp Drusa, Vacherin Alpage, Alp Kohlschlag, Alp Hasliberg, Mühlialp,...